تجهیزات لازم برای آزمایش:

کیت تست اسیدیته این بسته شامل یک بطری پلی اتیلن از اتانول رقیق شده یا الکل اتیل، یک بطری پلی اتیلن از محلول سدیم کربنات و یک بطری حاوی محلول نشانگر PH. همچنین این کیت دارای لوله های آزمایش تمیز و شفاف هستند تا به راحتی نتیجه آزمایش مشاهده گردد و البته سرنگهای اندازه گیری حجم می باشد.

روش انجام تست :

تست­ های عدد اسیدی می­ توانند به دو روش متختلف تیتراسیون اندازه­ گیری شوند: روش پتانسیومتریک و رنگ سنجی

در روش پتانسیومتریک ، یک پتانسیومتر را برای ارزیابی مواد تشکیل دهنده اسیدی بکار می­برد که نتایج را به یک دستگاه خواننده الکترونیکی می­ فرستد.

روش رنگ­سنجی، پارا نفتول بنزن را بکار می­برد، که به PH شناساگر اضافه شده به محلول حساس است .

وقتی که ترکیبات اسیدی توسط KOH خنثی می­شوند، رنگ روغن از نارنجی به رنگ سبز آبی تغییر می­کند که نشان دهنده نقطه پایانی آزمایش است.